T/SHNX 002-2022 再制干酪

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信息属性
  • 名称
  • 再制干酪
  • 图集标准编号
  • T/SHNX 002-2022
  • 发布日期
  • 2022-02-14
  • 实施日期
  • 2022-03-15
  • 图集标准编号
  • T/SHNX 002-2022
  • 标准状态
  • 现行(*非即时更新以实际为准)
详情介绍

T/SHNX 002-2022 再制干酪

标准编号:T/SHNX 002-2022

规范名称:再制干酪

该国家标准规定了再制干酪的术语和定义、技术要求、包装、标签和标识要求、运输和贮存要求。

该国家标准适用于再制干酪的生产、检验和销售。

起草单位:光明乳业股份有限公司、上海妙可蓝多食品科技有限公司、上海恩波露食品有限公司、上海市农产品质量安全中心

起草人:刘振民、陆洪、钱建国、张锋华、郑远荣、王明权、李梅、冯小妍、陈小弟、韩奕奕

批准发布部门:上海奶业行业协会

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